Вино «Колоніст» Сухолиманське

«Колоніст» Сухолиманське —біле сухе столове вино, виготовлене з винограду сорту Сухолиманський білий. Цей виноград був отриманий в Україні шляхом схрещування сортів Шардоне і Плавай. Виноград володіє соковитою м’якоттю, приємним легким смаком і специфічним сортовим ароматом з квітковими відтінками. Сорт Сухолиманський білий найбільш поширений в основних виноградарських районах Одеської області. Сухолиманський білий для виготовлення вина під маркою «Колоніст» вирощується в Придунайської Бессарабії (південно-західна частина Одеської області).



Бренд «Колоніст», що належить компанії Велес, створювався, перш за все, як соціальний проект для відродження слави виноробів України. Виноградники, з урожаю з яких створюються вина «Колоніст», розкинулися на великій території біля озера Ялпуг в Одеській області, на унікальних для вирощування винограду грунтах. Близьке розташування озера створює неповторний мікроклімат, дає вологу виноградником, і прекрасно балансує температуру повітря. Завдяки вітру, що дме практично круглий рік, виноградники менше схильні до хвороб, що дозволяє не піддавати їх хімічній обробці. Виноградники знаходяться на тій же широті, що і відомий винний регіон Бордо. Консультант марки «Колоніст», відомий французький енолог Олів’є Дога захоплено сказав, коли вперше приїхав сюди: «Я був дуже приємно здивований. Я відчув себе в Провансі. Це маленька Жиронда!» Цей район —з багатою історією, тут з найдавніших часів проводилися вина, а в генах людей закладені знання для вирощування винограду з властивими тільки для цього регіону смаком і ароматом і виробництва прекрасного вина.

Основним принципом виробників марки «Колоніст» є вислів: «Робити вино відмінної якості, як для себе, і робити вино, яке буде бажано». Їх вина знають у багатьох країнах, таких як Бельгія, Польща, Болгарія і Німеччина. Досвідчені і вимогливі споживачі високо оцінили справжні українські вина, зроблені з душею.